お知らせ
お客様各位
平素よりTHE GOOD VIBESをご利用いただきありがとうございます。
2025年4月30日をもちましてTHE GOOD VIBESは閉店することとなりました。短い間ではありましたが何度も足を運んで頂いたお客様、遠方より来店して頂いたお客様、常々ご利用頂いておりましたお客様に、心より感謝致します。
今後は広尾駅 EAT PLAY WORKS内の「THE GOOD VIBES VEHICLE」をご利用いただきますよう、合わせてお願い申し上げます。
ソルト・コンソーシアム株式会社
THE GOOD VIBES
Concept
本場究極のパストラミサンドと熟成肉バーガーの専門店
NYを代表するソウルフード。 ”普通に最高に美味しい”をコンセプトにオープンした、パストラミサンドと熟成肉バーガーの専門店「THE GOOD VIBES 芝浦店」が、中目黒高架下「HVEN」内に移転オープンしました。
パストラミは牛バラ肉を4日間じっくりと塩漬けし、柔らかくなるまで加熱、さらにスモークし6日間かけて仕上げます。 熟成肉バーガーは牛100%と芳醇な香りの熟成肉のオリジナルのジューシーで超粗挽パティをシンプルに。素材からとことんこだわり、美味しさを追求したここでしか味わえない絶品バーガーです。
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