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NY最先端メキシカンわずかオープン5ヶ月でミシュラン1つ星を獲得した、NYブルックリンの人気店「Oxomoco」が日本初上陸。
NYブルックリン「Oxomoco」オーナーのジャスティンとクリスがメキシコに旅した際、インスパイアを受けた料理の数々をジャスティンが斬新にアレンジ。メキシコ料理の伝統的手法と素材を活かした、NY最先端メキシカン。
革新的でユニークなメキシコ料理をぜひご堪能ください。

ブルックリン「Oxomoco」オーナーJustin Bazdarich・Chris Walton
Justin Bazdarichジャン=ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン(Jean Georges Vongerichten)でスーシェフを務めた後、「ペリーストリート」でエグゼクティブシェフとなり、15のJGレストランのオープンに携わる。現在は大成功を収めたNYの「スピーディー・ロメオ」のオーナー兼経営者。

Chris Walton10年間不動産業会で成功したが、料理の世界が諦められず2011年からジャスティンと同じフレンチ調理師学校に通う。その後投資経営開発やレストランのフランチャイズ業を経営。

ブルックリン「Oxomoco」オーナーJustin Bazdarich・Chris Walton
Justin Bazdarichジャン=ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン(Jean Georges Vongerichten)でスーシェフを務めた後、「ペリーストリート」でエグゼクティブシェフとなり、15のJGレストランのオープンに携わる。現在は大成功を収めたNYの「スピーディー・ロメオ」のオーナー兼経営者。

Chris Walton10年間不動産業会で成功したが、料理の世界が諦められず2011年からジャスティンと同じフレンチ調理師学校に通う。その後投資経営開発やレストランのフランチャイズ業を経営。

カンザス州出身の幼なじみ、ジャスティンとクリス。
そんな2人が唯一無二の活気あふれるレストランを経営するために、2016年「Via Halcon Hospitality」を設立。
メキシコで数々の旅を重ね、メキシコの文化と様々な料理をリスペクトし、2018年にはNY ブルックリンに「Oxomoco」を開業。
2020年 東京広尾に「Oxomoco」初出店。

Information


〒150-0012

東京都渋谷区広尾 5-4-16
EAT PLAY WORKS 1F / THE RESTAURANT


Tel 080-8727-9131


営業時間 LUNCH 11:30〜14:30 (L.O. 13:30)
DINNER 17:30〜23:00 (L.O. 22:00)
定休日 なし(館に準ずる)
アクセス 電車をご利用の方
東京メトロ日比谷線 「広尾」駅 2番出口より徒歩1分

都営バスをご利用の方
「広尾駅前(広尾橋)」下車1分
黒77(目黒駅ー千駄ヶ谷駅) / 86橋(目黒駅ー新橋駅) / 品97(新宿駅西口ー品川車庫前)
その他 席数 18席
全席禁煙
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