ソルト・グループは世界中の様々なパートナーとコラボレーションして、持続可能な事業として成長させていくことを目的としたグループです。
独自のノウハウで高品質の飲食店舗を展開してきた、ソルト・コンソーシアム株式会社を基軸として、ソルト・ファクトリー株式会社やソルト・テック株式会社では、飲食事業の枠を超えたアウトプット・クリエイティブを繰り広げる、樹木のような組織体でありたいと考えます。
オペレーションはもちろん、コンテンツの開発から不動産価値を最大化するための徹底したユーザー視点から、ユーザーの体験価値を最大化することをプライオリティに、事業性と持続性の高い企画力と実現力を提供し、世界にサステナブルなまちづくりと地方創生を目指します。
SALT(塩)のひと振りで世界を変える。SALTは食を軸に未来のライフスタイルを考えるホスピタリティカンパニーです。