岩手県の沿岸に位置する陸前高田市。この地域は太平洋に面しており、内陸と違い積雪が
ほとんどないため県内では比較的温暖で、リンゴ(フジ)の収穫が11月~12月末までとなり
完熟度が高まり蜜の入った糖度の高い美味しいリンゴになります。

陸前高田市では、東日本大震災以降、新規就農者・NPO法人などがリンゴの栽培に関わり
高齢化などの事情で栽培ができなくなった農園を支え、収穫を楽しみに育ててこられました。
今回台風の被害により、1年間手塩にかけて育てられたリンゴが落下。その数10トン。
ソルト・グループ各店舗でも復興支援として、そのリンゴを使用したメニューを提供しています。

 


提供店舗は下記
THE BURN
INNOCENTO CARVERY
焼肉 INNOCENTO CARVERY
水炊き しみず
かしわ 渋谷ヒカリエ店
神戸六甲道 ぎゅんた 丸の内店
神戸六甲道 ぎゅんた 銀座三越店
神戸六甲道 ぎゅんた イオンモール幕張新都心店
神戸六甲道 ぎゅんた グランツリー武蔵小杉店
おでん かしみん 丸の内本店
Johnnie’s Brasserie
THE MOON