2017年4月7日（金）名古屋JRゲートタワーに2店舗同時オープン！！
2017.4.7 GRAND OPENING @ NAGOYA JR GATE TOWER
テイクアウトDELIを併設した解放感あふれるアメリカン・ブラッスリー＆
名古屋コーチンを味わい尽くす「鉄板焼きかしわ」をオープンいたします。
「Johnnie’s Brasserie」は地元食材を贅沢に使用したシンプルで力強いアメリカン・ブラッスリー。
名古屋コーチン、三河ポークや八丁味噌など、地元の旬の食材を厳選し、オーブンで一気に焼き上げる
シンプルかつダイナミックなボリューム満点のグリル料理。
ホテルで研鑽を積んだ片山シェフのグローバルなメニューをご堪能いただけます。
ソムリエがセレクトしたフランスをはじめ、
イタリアやニューワールドを中心としたワインもお楽しみください。
「鉄板焼かしわ」は厳選鶏の旨味を味わい尽くす専門店。
渋谷ヒカリエ、二子玉川ライズ店に続き３軒目、東海地方は初出店となります。
日本三大地鶏の一つ、美味しい鶏の代表格ともいわれる名古屋コーチンの旨味と弾力、噛み応えを
鉄板焼きと薬膳鍋でご用意しています。
名古屋オリジナルメニューの「名古屋コーチン薬膳水炊き鍋」は、
名古屋コーチンの鶏ガラ、手羽先と沢山の香味野菜をじっくり煮込んだ薬膳スープでいただく、
心とカラダに優しい美鍋。お見逃しなく！
Johnnie’s Brasserie
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅１丁目１番３号 ＪＲゲートタワー13F
電話：052-756-2590
営業時間：11：00-23：00
Lunch11:00～14:30
Cafe Time 14:30～17:00
Dinner17:00～23:00
定休日：館に準ずる
鉄板焼かしわ 名古屋JRゲートタワー店
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅１丁目１番３号 ＪＲゲートタワー12F
営業時間：11：00-23：00
電話：052-756-2831
営業時間：11：00-23：00
ランチ 11：00～16：00
ディナー 17：00～23：00
定休日：館に準ずる