ソルト・グループが運営するレストラン「洋食ビストロ TŌYAMA」がミシュランガイド東京 2023にて2年連続ビブグルマンに選ばれました。

https://guide.michelin.com/jp/ja/tokyo-region/tokyo/restaurant/yoshoku-bistro-toyama

日本が独自に進化させてきた洋食に、フレンチの要素をプラスした“大人の洋食”が楽しめる「洋食ビストロ TŌYAMA」。
素材はシェフ遠山が生まれ育った熊本を中心とした九州の旬の食材を使用。
素材にとことん向き合い、手間暇かけてこそ伝わる味を追求し続ける遠山がコースとアラカルトでおもてなし。「洋食ビストロ TŌYAMA」ならではの“大人の贅沢”を是非一度ご体験ください。


洋食ビストロ TŌYAMA

〒106-0031
東京都港区西麻布1-11-13
Tel: 03-6804-3969
公式Website:ueno-tooyama.jp/nishiazabu-tooyama/
定休日:日曜日・月曜日